English German Russian

αγριέλαιο
wild olive oil

Αγριέλαιο
Ένα σπάνιο πρωτόγνωρο ελαιόλαδο από αγριελιά
Προϊόν φυσικής υγείας, ομορφιάς & γευσιγνωσίας

Αγριέλαιο Olea Sylvestris

Το αγριέλαιο Olea Sylvestris παράγεται στο κτήμα του Αλέξανδρου Καρακικέ, στο Λοζίνικο Βόλου στο Όρος Πήλιο από το 1998, με απόλυτα φυσική καλλιέργεια και είναι το μοναδικό παγκοσμίως που παράγεται από αυτοφυή δέντρα αγριελίας. Το κτήμα είναι σε περιοχή NATURA 2000.

Η παραγωγή αγριέλαιου και η συγκομιδή της αγριελίας γίνεται ιδιαίτερα προσεγμένα τόσο ως προς τη χρονική περίοδο, όσο και ως προς την ποιότητα, καθώς συλλέγονται μόνο οι υγειής καρποί των δέντρων αποκλειστικά με το χέρι.

Η έκθλιψη των καρπών γίνεται σε πιστοποιημένο ελαιοτριβείο την ίδια ημέρα της συγκομιδής, με θερμοκρασία έκθλιψης (πρώτη ψυχρή έκθλιψη - first cold pressed extraction) από 23 έως 25 βαθμούς.

Το κτήμα πιστοποιείται για την οικολογική-βιολογική καλλιέργεια από την εταιρεία TÜV AUSTRIA HELLAS και οι αναλύσεις στην "Q&Q Analysis" έδειξαν μηδενική περιεκτικότητα σε οποιοδήποτε χημικό στοιχείο σχετικό με φάρμακα ή λιπάσματα.

Το ελαιόλαδο γενικότερα είναι ένα λειτουργικό τρόφιμο, που σημαίνει ότι οι ιδιότητες και τα βιοδραστικά συστατικά που περιέχει έχουν ωφέλιμη επίδραση στον οργανισμό πέρα από τη διατροφική του αξία.

Πιστοποίηση αγριέλαιο και ελαιόλαδο αγριελιάς

Oι φυσικές φαρμακευτικές ουσίες στο αγριέλαιο:
ελαιοκανθάλη & ελαιασίνη

Η ελαιοκανθάλη & ελαιασίνη αποτελούν φυσικές φαρμακευτικές ουσίες που βρίσκονται στο αγριέλαιο και στο λάδι της ελιάς, διαθέτουν σημαντική βιολογική δράση και σε αυτές έχουν αποδοθεί αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, καρδιοπροστατευτικές και νευροπροστατευτικές ιδιότητες ενώ νεότερες έρευνες παρουσιάζουν εντυπωσιακά αποτελέσματα για την δράση της ελαιοκανθάλης ως προς την πρόληψη ασθενειών όπως το Alzheimer.

Έρευνες που γίνονται σε συνεργασία με το Τμήμα Φαρμακογνωσίας του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών δείχνουν & πιστοποιούν, οτι το Olea Sylvestris έχει τις υψηλότερες τιμές σε ελαιοκανθάλη οι οποίες εφέτος ξεπέρασαν τα 528 mg/kg ενώ ο μέσος όρος είναι 99 mg/kg, και η τιμή για την ελαιασίνη είναι 194 mg/kg ενώ το μέσος όρος είναι 48 mg/kg. Επίσης το άγλυκο της ελαιοευρωπαϊνης 168 mg/kg ενώ πρωτοφανές παγκοσμίως σημείωσε η ουσία άγλυκο λιγκστροσίδη 371 mg/kg.

Το αγριέλαιο μας εχει 1000 mg παραπάνω θεραπευτικές ουσίες απο τον μέσο ορο των καλύτερων ελαιολάδων (μέσος όρος 250 mg).

The ultimate natural superfood

Το αγριέλαιο μας πλήρει τον ισχυρισμό υγείας που προβλέπει ο κανονισμός.

Ελαιοκανθάλη απο αγριέλαιο

Ελαιοκανθάλη

Ανάλυση και πιστοποίηση

Τόσο στο αγριέλαιο όσο και στο ελαιόλαδο γίνονται σε κάθε ελαιοποίηση ξεχωριστά αναλύσεις για τα βασικά στοιχεία (οξύτητα, Κ270, Κ232 κλπ) καθώς και για τα ειδικά συστατικά του όπως τα Ω3 & Ω6, μονοακόρεστα, πολυακόρεστα κλπ.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

TÜV Certificate - Olea Sylvestris Λάδι Αγριελιάς

 

Η επιστήμη στην υπηρεσία του παραγωγού

Ο καλύτερος συνεργάτης μας: Μαγιάτης Προκόπιος - Επίκουρος Καθηγητής του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων

 
Προκόπιος Μαγιάτης
 

Οφέλη από το ελαιόλαδο μας

Μερικά από τα σημαντικά οφέλη της υγείας από το αγριέλαιο μας:

ελαττώνει τη βλαβερή χοληστερόλη (LDL) στο αίμα

βοηθά στην ομαλή λειτουργία των αρτηριών & εμποδίζει τη δημιουργία θρομβώσεων

μειώνει την αρτηριακή πίεση & βοηθά στην αντιμετώπιση της υπέρτασης

συντελεί στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου, καθώς και στην καλή υγεία των οστών, ειδικότερα στα μικρά παιδιά, αφού βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου

εξαιτίας της περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη Ε, βοηθά στην ομαλή διαδικασία της γήρανσης και είναι απαραίτητο για τους ηλικιωμένους

αποδεικνύεται βάλσαμο για το στομάχι, αφού ενισχύει το πεπτικό σύστημα και μειώνει τον κίνδυνο για τη δημιουργία στομαχικού έλκους και γαστρίτιδας

βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του εντέρου του μαστού, του προστάτη και γενικότερα, προστατεύει τα κύτταρα και το DNA από τυχόν αλλοιώσεις που μπορεί να οδηγήσουν σε καρκίνο, εξαιτίας του ολεϊκού οξέος

βοηθά στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού και είναι απαραίτητο για όσους πάσχουν από διαβήτη, γιατί εξισορροπεί το σάκχαρο

100% φυσικο αγριέλαιο

Οι συνεργάτες μας

Tο ελαιοτριβείο και τυποποιητήριο: Thetis Pelion

 
Pelion Olive Oil

Olea Sylvestris, Λοζίνικο Βόλου

Τα Προιόντα

Olea Sylvestris - 100% αγριέλαιο

superior έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αγριελιάς

To ελαιόλαδο Olea sylvestris παράγεται από 100% αυτοφυή δέντρα αγριελιάς var. Olea Europea Sylvestris και είναι εγγυημένο και πιστοποιημένο ως προς:

  • τη παραδοσιακή οργανική καλλιέργεια
  • τα επιλεγμένα δέντρα αγριελιάς
  • τη συλλογή καρπών με το χέρι
  • τη πρώτη κρύα έκθλιψη
  • την αφιλτράριστη συσκευασία
  • τις υψηλότερες τιμές ελαιοκανθάλης & ελαιασίνης
  • Oleocanthale : 528 mg/Κg (μέσος όρος 99mg/kg)
  • Oleacine : 194 mg/Kg (μέσος όρος 48mg/kg)
  • Άγλυκο της ελευρωπαϊνης: 168 mg/kg
  • Άγλυκο του λιγκστροσίδη: 371 mg/kg
  • την κατηγορία superior έξτρα παρθένο (Οξύτητα: 0,16)
  • τη μοναδική ανώτερη γεύση
  • με έντονα αρώματα ελιάς & αγριοβοτάνων
  • μεταξένια υφή & επίγευση άγριας ρόκας.

Alexandros - εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

superior έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αγριελιάς

Οργανική καλλιέργεια (organic cultivation) Πρώτη κρύα έκθλιψη (first cold pressed extraction) Αφιλτράριστη χειροποίητη συσκευασία (unfiltered bottling)

Βαλσαμόλαδο (St John's Wort Oil) - το θαυματουργό ίαμα

superior έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αγριελιάς

Από βάλσαμο ή σπαθόχορτο Πηλίου & βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Επικοινωνία

Επικοινωνήσετε μαζί μας με τηλέφωνο ή email:

Tel: (0030) 6944072075

Δείτε που είμαστε: Olea Sylvestris στο Google Maps.

Note: In the form below * indicates a required field.

Contact Form

Πιστοποίηση

Πιστοποίηση λάδι αγριελιάς

Contact

Tel: (0030) 6944072075

Email:

Blog

Για τα τελευταία νέα μας, δείτε το blog του Olea Sylvestris

 

Bookmark this page

Follow Us

Follow us on Twitter and Facebook

Αγριέλαιο, λάδι αγριελιάς on Twitter Αγριέλαιο, λάδι αγριελιάς on Facebook

Google+

© 2014 Olea Sylvestris, Λοζίνικο, Μαγνησία, Ελλαδα

To top